La pastèque est un fruit riche en vitamines, nutriments et antioxydants qui font d'elle un excellent fruit pour la santé.

Elle fait partie des fruits stars de l'été. Et pour cause : la pastèque est juteuse, colorée, et a un délicieux goût sucré. Ça tombe bien, car la pastèque est tout aussi bonne en goût que pour notre santé ! D'abord bien sûr parce qu'elle contient pas moins de 91 % d'eau, ce qui fait de la pastèque un fruit de choix l'été pour bien s'hydrater. Mais ce n'est pas tout, elle contient aussi de nombreux nutriments très intéressants pour la santé.

Comme tous les fruits, la pastèque est source de fibres, qui rappelons-le, sont essentielles à notre alimentation. Nous n'en consommons d'ailleurs souvent pas assez. Elles sont pourtant protectrices contre de nombreuses maladies comme le diabète, l'obésité, le s maladies cardiovasculaires, et même le cancer du colon.

La pastèque est aussi un des meilleurs fruits pour contrôler son poids puisqu'elle est très peu calorique. Avec seulement 39 kcal pour 100g, elle se place au 3e rang des fruits les moins caloriques ! Et contrairement aux idées reçues, ce n'est pas un fruit très sucré. Elle contient finalement très peu de sucre, précisait d'ailleurs le Dr Jimmy Mohammed au micro de RTL.

En termes de nutriments, la pastèque est particulièrement riche en vitamine B9 et A. Cette dernière est notamment essentielle pour la vision et le système immunitaire. Son précurseur, le bêta-carotène - dont la pastèque est très riche - est aussi un antioxydant, qui protège les cellules contre le vieillissement et les maladies. Lire la suite sur https://www.linternaute.com/sante/alimentation/8236245-article-bienfaits-pasteque/#utm_source=MagNews&utm_medium=email&utm_campaign=Actualite_27/06/2025&een=56e4afb524b20c898ad63cea5642b879&seen=2&gbmlus=c563b8e900d80bfce9dec6cc86faaf6d82ba9713e4d59ada015a98dd6e1c968e